普洱茶香 富了山鄉(xiāng)
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普洱茶香 富了山鄉(xiāng)

近年來,普洱市茶葉種植基地乘著當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的東風(fēng),在“小茶園”上做“大文章”,通過開發(fā)茶葉采摘、加工制作等體驗(yàn)項(xiàng)目,讓游客盡享采摘樂趣,助力當(dāng)?shù)夭杪萌诤习l(fā)展。

普洱銀生茶莊園綠意盎然。徐曉芳攝

暑假期間,走進(jìn)位于普洱市思茅區(qū)南屏鎮(zhèn)馬蘭箐的普洱銀生茶莊園,滿目青翠,空氣中彌漫著茶樹的陣陣清香,翠綠的茶壟隨著高低起伏的山勢綿延開來。

步入茶園,只見一群來自全國各地前來研學(xué)的“新手茶農(nóng)”腰挎小茶簍,在茶園師傅的指導(dǎo)下,變身茶農(nóng),親手采摘鮮茶。

采摘之后,游客們來到茶葉初制廳,茶藝師利用大家剛剛采摘的鮮葉,向游客展示普洱茶的純手工制作工藝,并講解和宣傳普洱茶的品質(zhì)和文化。

現(xiàn)場,游客們自己動手,體驗(yàn)手工揉捻、炒茶、制茶的快樂。在以體驗(yàn)普洱茶采摘、制作、沖泡為主題的生態(tài)茶園中,品茶香、看茶景、尋茶趣,沉浸式感受中國傳統(tǒng)茶文化的魅力。

游客體驗(yàn)采摘普洱茶鮮葉。徐曉芳攝

“以前我在課本上學(xué)到過關(guān)于大自然的課文,書本上描寫就是云霧繚繞,我感覺特別的神奇,然后就一直想來看看,這是第一次來到普洱的茶園,發(fā)現(xiàn)跟書本上描寫的相差無幾?!焙嫌慰挖w鴻銘開心地說。

“看,這是我做的茶葉?!鼻皝聿刹柩袑W(xué)的游客徐瑞欣捧著茶葉笑道說,他第一次體驗(yàn)采茶、炒茶,了解制茶工序,體驗(yàn)感特別好。

“在這里可以體驗(yàn)普洱茶的采摘、生產(chǎn)及加工全過程?!便y生茶莊園負(fù)責(zé)人侯建榮介紹,銀生茶莊園是一個集茶山、酒店住宿、采茶制茶體驗(yàn)、餐飲、休閑娛樂為一體的茶旅融合莊園,莊園內(nèi)集中連片茶葉200余畝,依托良好生態(tài)環(huán)境和交通區(qū)位優(yōu)勢,積極發(fā)展茶旅融合產(chǎn)業(yè),深挖茶葉經(jīng)濟(jì)價值,積極探索產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,在助力茶農(nóng)增收的同時帶來新的消費(fèi)業(yè)態(tài)。

游客體驗(yàn)制茶。徐曉芳攝

“暑假期間游客更多一些,基本上每天都在300人左右。讓游客在參與從茶樹到茶杯的整個過程中,了解普洱茶的品質(zhì)、普洱茶的文化?!焙罱s說,此外,他們還把茶和餐飲結(jié)合起來,可以做好幾十道茶菜,比如鮮榨茶汁、油炸茶葉、茶花燉蛋等。

近年來,普洱茶旅融合的故事,一直在繼續(xù)。普洱銀生茶莊園只是普洱市積極探索茶旅融合創(chuàng)新發(fā)展的一個縮影,一片小小的茶葉,如今正在鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮更大力量。一組數(shù)據(jù)印證著這片綠葉的力量。以思茅區(qū)為例,目前,全區(qū)茶園種植面積35.3萬畝,年產(chǎn)值超117.6億元,有萬畝以上的鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道)5個,有萬畝以上的村17個,茶葉從業(yè)人員達(dá)5.5萬人,茶農(nóng)年人均收入達(dá)1.78萬元。

茶園師傅向游客講解采茶知識。徐曉芳攝

從種茶葉到“賣風(fēng)景”,從賣茶葉到“造空間”,近年來,依托良好生態(tài)環(huán)境和厚重文化底蘊(yùn),普洱市逐漸形成一批茶旅融合、茶文結(jié)合的產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)和多條精品旅游新線路,實(shí)現(xiàn)茶園變公園、茶區(qū)變景區(qū),為游客提供種植科普、采摘加工、茶產(chǎn)品制作等互動體驗(yàn)。讓游客樂在其中參與體驗(yàn)的同時,還形成消費(fèi)性購買力,提升普洱茶全產(chǎn)業(yè)鏈的附加值,實(shí)現(xiàn)生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益雙豐收。

目前,思茅區(qū)已建成茶旅主題A級景區(qū)5個、茶葉莊園10個,在“莊園+”模式的推動之下,當(dāng)?shù)仄斩璁a(chǎn)業(yè)正與文旅產(chǎn)業(yè)結(jié)合得日益緊密。普洱茶體驗(yàn)、游覽莊園、欣賞茶園美景,通過“茶園+研學(xué)、茶園+文創(chuàng)、茶園+運(yùn)動、茶園+休閑度假”等多種“莊園+”體驗(yàn)?zāi)J?,普洱茶莊園旅游成為普洱旅游新目的地。

來源|普洱發(fā)布

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